見てヨシ!味ヨシ!買ってヨシ!の食材テーマパーク!それが『フーズガーデンゆりあげ 食彩館』!
鮮度、美味しさが段違いッ!名取市閖上にある商業施設『フーズガーデンゆりあげ食彩館』の中にあるフードコート、その名も“閖上マリンキッチン”。ただのフードコートと侮ることなかれッ!マグロやサーモン、いくら等々がどれも新鮮で旨いッ!
それも、ボクがあちこち食べ歩いてきたいわゆる“観光地”で食べる海鮮丼と比べて、値段は半額以下ッ!味は同等かそれ以上であると、控えめに言ってもそんな感じです。
海鮮丼を食べるなら間違いなくココです!絶対おすすめッ!
店舗情報
住所 | 〒981-1213 宮城県名取市閖上中央2丁目1番地-1 |
TEL | 022-796-8801 |
営業時間 | 【フーズガーデンゆりあげ 食彩館】 9:30~21:00(日曜日・祝日は9:00~21:00) ※季節により変動する可能性あり 【水産大国】 フーズガーデンゆりあげ食彩館と同様 【閖上マリンキッチン】 9:30~17:00(日曜日・祝日は9:00~17:00) |
定休日 | 元日、臨時休業日 |
席数 | 【閖上マリンキッチン】 73席 |
駐車場 | 336台 |
リンク | フーズガーデンゆりあげ 食彩館 |
地図 |
※コロナの影響により、営業時間や定休日に変更がある場合がございます。訪問前に最新の情報を確認していただきますようお願いいたします。
新鮮な活きた魚介類が盛りだくさんッ!【水産大国】
↑店舗内は撮影許可を頂いております。
店舗正面入り口(右側)より入店し、右側へ行くとすぐに目に映るこの看板。水産大国(すいさんだいこく)さんでは、新鮮な魚介類を販売。市場から仕入れたり、漁師さんが持ち込みした魚介類を加工・販売してくれる。
魚介類は新鮮さが第一!
コチラの店舗にはイトーチェーンさんで初めてになる“生け簀”のコーナーがあり、獲れたて新鮮な魚、海老、蟹、貝類が元気よく泳ぎ回っております。
獲れたてピチピチの魚たち!
魚の泳ぐ姿なんて、水族館に行かないと見れないですよね・・・。
ここならいつでもタダで見れちゃいますよ^^
私はスライスされてお皿にのせてある姿の方が好き~^^
左には福島県産の伊勢海老が。
今では福島でも伊勢海老が獲れちゃうんです。
お目当ての食材がみつかったら店員さんにお願いして、その場で捌いてもらえます。
まさに獲れたてフレッシュ!!
宮城県亘理町荒浜から大海丸さんが直送してくれているそうです。
新鮮な魚介類を提供できるのはすぐ近くの海から獲ってこれる、閖上ならではですね!
今日の晩御飯は、新鮮な魚介類がたくさん乗った自宅での海鮮丼なんていかがですか?
是非一度足を運んでみて下さい。
本格的な海鮮丼を手軽に食べられるッ!【閖上マリンキッチン】
さてさて、お次はすぐ隣。
閖上マリンキッチンさんへお邪魔してみましょう~!
豊富なメニューがずらずらり。
安いッ!!
ワンコインでお釣りがくるメニューもあるじゃないか~ッ!!
ボクみたいな貧乏サラリーマンの懐にはとてもやさしいッ!!
券売機での注文になります。
以下メニュー一覧になります(2023年5月時点)。
今時の券売機ですね~。
食券を購入したら、スタッフの方に食券を渡さなくても、券売機で購入した時点ですでに厨房へ注文が入っているというシステム。
なので、券売機で食券を購入したら、そのままフードコート内の空いている席を見つけて自分の番号を呼ばれるのを待っていましょう!
お待ちかねッ!実食タイムです~
平日13時前。
さっきまでもう少しお客さん入ってましたね。
土日はいっぱいだろぉな・・・。
幼児用の椅子も用意してありましたよ^^
小さなお子さん連れでも安心ですね!
各テーブルには七味唐辛子と醤油が常備。
スタッフの方が、大きな声で食券の番号と注文した商品名を叫ぶ。
ボクたちの番だ!
待ち時間は5分程度・・・。
とても早く感じました。
ジャ――――――ン!
ボクとトラオは『生まぐろ・生サーモン丼』990円!!
なんとこのサーモン。
ただのサーモンじゃあ、ない様です。
宮城県大和町で育てられた“七ツ森サーモン”という食材らしいですッ!!
2023年4月15日にオンエアーされた朝日放送土曜日8:00からの番組“朝だ!生です旅サラダ”内の『発掘!ニッポン なかまる印』というコーナーで、この七ツ森サーモンがスポットライトを浴びていたようです。
このサーモン、実はまだ誕生したばかりの新食材にもかかわらず、一流の料理人たちからすでに脚光を浴びているという食材界の大型新人らしいです。
詳しくは下記から旅サラダのHPへ飛べますのでご確認下さい!
マグロとサーモンの下には刻みのりと白ごまがパラパラり!
マグロもサーモンも一切れひときれしっかり厚みがあります。
そして・・・んまいッ!
しっかりうまいですッ!
サーモンは脂もほどよく乗っており、鮮度も抜群ッ!
程よい酸味の酢飯もヨシッ!
たまに酢飯の酢が、あまりにも酸っぱすぎて全体的に台無し~ッてお店ありません?
ココは丁度良い酸味ですね!
そしてそして、この控えめに隠れた大葉。
コレがまたいい活躍するんですよ~!!
醤油の味が口の中に広がっても、途中で大葉のアクセントが口の中の“醤油だるさ”を緩和してくれる。
海鮮丼に大葉があるかないかで大違い!
味噌汁は少し薄め。
だいたい海鮮丼が出るお店の味噌汁は薄いもんですよね?
醤油で濃い味を堪能したら、味噌汁は優しめの薄口がいいとボクは個人的に思います。
そしてベルコの『食彩五色丼』1,000円の登場ッ!
生マグロ・生サーモンにプラス海老、いくら、イカをあわせて5色になってます。
あれれ?俺のと10円しか違わないのに、でっけー海老もイカも入ってる…
さすが閖上マリンキッチンで一番人気のメニューだね~
ちゃんと吟味して選ばないからだよッ!
イカはやるけど海老はあげないかんなッ!
海老も見ての通りぶっといのが一本!!
ベルコ曰く、プリッと肉厚で甘みが強いそうです。
この海老は確かに食べたかった~ッ!!
次はボクも食彩五色丼にするぞッ!
給料入ったらッ!
ひとりでコッソリ!
まとめ
このフーズガーデンゆりあげ食彩館さんのすぐ近くには、かわまちてらす閖上があります。
休日の観光スポットとして定着されて来ており、『食事』は、かまちてらす閖上で、『買い物』は食彩館さんという方が多いのではないでしょうか?
いやいやいやッ!!
この閖上マリンキッチンさん、本当に侮れませんよッ!
ボクの頭の中の“フードコート”という概念が吹き飛ばされましたから。
こんなに美味しいフードコートは初めて。
『買い物』も『食事』もここ、フーズガーデンゆりあげ食彩館さんですべて済んじゃいますよ^^
さらに言えば、同施設内にはドラッグストアーの“マツモトキヨシ”さんや、100円均一ショップ、そして花屋さんも入っております。
産直、スーパー、グルメ、ドラッグストアー、100円均一、花屋とスペシャルな商業施設、今度の休日にでも遊びにいらしてはッ?
ではまた~!
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