【緊急企画】立ち上がれ東北人！ファミマのからあげ丼で目指せ日本一ッ！

このイベントは既に終了しております。ご協力ありがとうございました。

今日のランチはファミマで“生姜玉ねぎ風味の鶏唐と甘辛だれの謎唐丼”だよッ！

こんにちは、上余田（かみようでん）です。

みなさん、ご存じですかッ！？

ただいま、全国のファミリーマートさんで開催している期間限定キャンペーン『地域限定からあげ丼　日本一決定戦』が大変盛り上がっておりますッ！

全国を8つのエリアにわけて、それぞれのエリアの代表が試行錯誤の末に作り上げた『地域限定からあげ丼』を各エリアで販売。

期間中、売上1位のエリア代表丼は、な・・・なんと！！

全国発売されるというスペシャル企画！

引用：ファミリーマート様HP

現在、8種のからあげ丼がエリアごとのファミマ店頭にて販売されております。

今回は、我らが東北代表のからあげ丼！
『生姜玉ねぎ風味の鶏唐と甘辛だれの謎唐丼』を監修された『からあげ家　奥州いわい』の店主であられる、小山達也さんに突撃取材させていただきましたッ！！

スペシャル対談！“からあげ家奥州いわい”の小山店主と“名取のただの人”上余田 凪（かみようでん なぎ）

上余田　凪

本日はお忙しいところありがとうございます。

ファミマ色のスーツを仕立てて来ましたッ！よろしくお願い致します！

小山　店主

はじめまして。からあげ家奥州いわいの店主、小山と申します。

今日はよろしくお願いします。

―――それではさっそくですが、今回のファミリーマートさんのスペシャル企画について詳しく教えて下さい。

小山：はい。弊社株式会社オヤマは今回ファミリーマート様とのコラボにより『地域限定からあげ丼』の東北代表として“生姜玉ねぎ風味の鶏唐と甘辛だれの謎唐丼”を監修させていただきました。

8つのエリアごとに、名立たる名店の方々が試行錯誤の末にあみだした珠玉の一品をもちより、売上全国1位を目指して競い合っております。

売上1位とは、各エリアの1店舗あたりの平均販売数をもとに決められます。

そして、売上全国1位になったからあげ丼は、ファミリーマート様で全国販売が企画されております。

その為、2位ではダメなのです！

もっともっと、からあげ家奥州いわいのおいしさを皆さんに知っていただくには、1位になって全国のファミリーマート様で発売されないとならないのですッ！！

―――相当気合が込められてますね！今回監修されたからあげ丼の特徴はどんなところですか？

小山：唐揚は当店『からあげ家奥州いわい』の人気№1商品“室根からあげ”の特徴である、醤油ベースに生姜と玉ねぎを加えたコク深い特製ダレに漬け込んであり、食べると生姜の爽やかな香りがクチいっぱいに広がります。

後を追うように、玉ねぎのまろやかな甘みも感じることが出来ます。

謎唐は、こちらも当店の秘伝のタレを使った“甘辛からあげ”の味を元に、甘辛ダレとネギのトッピングでご飯によくあう味わいに仕上げております。

ちなみに、謎唐とは植物由来の原料を使用している唐揚げです。

環境問題にも優しい植物由来の原料を使用することで、SDGｓやサステナビリティにも通じ、尚且つカロリーも低いという特徴があります。

―――（株）オヤマさんの事について教えて下さい。

小山：雛から製品、加工、流通までの一貫した生産体制で取り組んでおります。

飼育過程、処理加工等のすべての段階で徹底した衛生管理と厳しい検査を実施、より高品質の鶏肉を皆様の食卓にお届けする事が出来るのです。

創業以来、私たちが追及している『心から美味しいといわれる鶏肉』のため、飼育方法や飼料に工夫をこらし、心を込めて丁寧に育て、食の“安心・安全・健康”を提供する事に日夜研鑽しております。

おかげさまで一般家庭をはじめ、外食産業やホテル等でも美味しいオヤマの鶏肉は高い評価をいただいております。

―――それでは次に・・・

ベルコ

あのぉ～。まだ試食コーナーはじまりませんか～？トイレ行きたいんですけどぉ！

トラオ

サクラやってくれたらタダ飯食わせてやるっていうからついて来てやったんだぞ～！！

はやく食わせろーッ

―――・・・そ、それでは！コチラにその『生姜玉ねぎ風味の鶏唐と甘辛だれの謎唐丼』を、ご用意させていただきましたッ！街ゆく人々に実際に食べていただき、感想を伺ってみたいと思いますッ！！

街ゆく人々に試食してもらいました！

上余田　凪

さてさて！召し上がっていただきましたね！

それではコチラにいるおふたりにそれぞれ感想を伺ってみましょう～！

―――“生姜玉ねぎ風味の鶏唐と甘辛だれの謎唐丼”、召し上がってみていかがでしたか？

トラオ：唐揚は・・・当店『からあげ家奥州いわい』の人気№1商品“室根からあげ”の特徴である、醤油ベースに生姜と玉ねぎを加えたコク深い特製ダレに漬け込んであり、食べると生姜の爽やかな香りがクチいっぱいに広がります、です！

―――それ、さっき小山店主が言った事まるまるパクッただけだからッ！“当店”までしゃべったらアンタが作ってる事になんだろーがッ！

トラオ：後を追うように、玉ねぎのまろやかな甘みも感じることが出来ます、です。

―――それも聞いたわッ！最後に“です”付けて、自分の感想っぽくしてんなよッ！

トラオ：おかわりッ！

―――自分で帰りにファミマで買って帰れよッ！！

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―――そ、それでは、気を取り直して、もうひとりの方にも感想を聞いてみましょう・・・！

ベルコ：私、基本的に肉が嫌いなんだよね～・・・

―――何しに来たんだよッ！肉嫌いが、からあげ丼の試食のオファー受けてんなよッ！！完全にキャスティング間違えたわーッ！

ベルコ：あれ・・・？おいしい・・・！

私の嫌いな肉の臭みが全然ないッ！

お肉も柔らかいし、衣も薄くてとても食感が心地良いわ。

それでいて、味もしっかりとベースの醤油が染み込んでいて、生姜のインパクトと玉ねぎのまろやかな甘みがほのかに感じられ、肉の旨味を邪魔することなく、むしろ絶妙に引き立てている。

私、唐揚げでご飯を食べない人なんだけど、コレは本当にご飯とあうよッ！

―――以外にもまともなコメントッ！助かったーーーーーッ！！いえいえ、失礼しました。それでは、“謎唐”はどうでしたか？

ベルコ：食べてみてすぐに食感が独特であると思ったわ！

でも、どちらかと言うと鶏の胸肉に近い歯ごたえになっていると思う。

断面を見れば分かるけど、しっかり味が染み込んでいて、植物由来の原料って事前情報がないと肉と遜色ない・・・っていうか、逆にコッチの方が好きだって言う人絶対いるはず！

健康志向の人とか、女性には特に人気が出そう。

“唐揚げ＝カロリーが気になる”に対する懸念事項を見事に払拭する新時代のヘルシーメニューとして人気出そうだよ！

甘辛ダレの味付けがしっかりしていて、ネギの食感、ほのかな甘みが相まって、コレもご飯がすすむわッ！

ちょっと驚きかも・・・！

―――小山店主！街の人の率直なご意見をいただきましたが、聞いてみていかがですか？

小山店主：いや～！とてもありがたいですね。

私たちが監修させてもらうという事で、今回のモデルになった“奥州いわい丼”により近付けるために、申し訳ないのですが何度もなんども手直しさせてもらい、作り手さん達にも大変ご迷惑をおかけしました。

しかし、その甲斐あってか、完璧なものを作ることが出来ました！

―――自信満々ですねッ！

ベルコ：これ・・・ホントに全国1位狙えるんじゃない？

トラオ：やるからには全国、いや世界一目指すぞーーッ！

小山店主：世界一目指すぞー！！

―――あああ・・・・！小山店主まで壊れてきた～ッ！

小山店主のからあげ丼にかける熱い思い！

上余田　凪

それでは最後に、小山店主から今回の企画に対する想いをお聞かせください。

小山：岩手県は鶏肉の生産量が日本第3位なんです。東北地方には多くの鶏の産地、またからあげ専門店がございますが、全国的な知名度はまだまだ低い状態です。

今回、この東北のからあげ丼が全国1位になることで、東北を“からあげ王国”更には“鶏肉王国”へと導き、東北全体を唐揚げで盛り上げていきたいと考えております。

その為に、東北と一部新潟エリアの皆様に一致団結していただいて、なんとか皆様のおチカラで“生姜玉ねぎ風味の鶏唐と甘辛だれの謎唐丼”を全国一位にしていただきたく、ご支援、ご協力をお願い申しげます。

―――期日まで残りわずかですが、みんなのチカラを結集させて、絶対全国1位を勝ち取りましょうッ！本日はどうもありがとうございました！

ファミリーマートスペシャル企画のまとめ

今回のファミリーマートさんが企画したスペシャル企画の概要をまとめました！

【期間】2023年1月17日（火）～2月13日（月）予定

※沖縄県では実施しておりません。
※一部店舗では取り扱いがない事があるようです。
※店舗に置いていない場合は、お近くのファミマ店舗に前日の事前予約をしていただければ入手出来るそうです。詳細は最寄りのファミマ店舗へお尋ね下さい。

最後にもう一度お願いッ！

記事タイトルにも書かせていただきましたが・・・

立ち上がれ東北人！ファミマのからあげ丼で目指せ日本一ッ！

皆さんのおチカラをどうかお貸しくださいッ！

東北の美味しい唐揚げを、全国の皆さんに知っていただくチャンスなのですッ！

どうか、よろしくお願いいたします。

このイベントは既に終了しております。ご協力ありがとうございました。